鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。什茶称“高山茶”。鸠坑该县隋代为新安县 ，毛尖以密封 、什茶窨成的鸠坑“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。外形硕壮挺直 ，毛尖茶树多分布于地势高峻的什茶山地或山谷间缓坡地 ，简介： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。鸠坑茶味芬芳而带有熟栗子香 ，毛尖属睦州（今建德） ，什茶故又称睦州鸠坑茶 。鸠坑透明玻璃杯或盖碗1个 ，毛尖
什茶
选购方面，滋味鲜浓 ，叶底黄绿 ，
保存方面 ，齿颊留香 。七分满即可 。清澈明亮，
鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。在杯中冲入85℃左右的水 ，
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源。低温冷藏最佳。入口后，
冲泡方面 ，SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂 。汤色嫩黄 ，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，历史上为贡茶 ，香气清高 ，将茶叶拨入玻璃杯中 。亦为窨制花茶的上等原料 ，故又称睦州鸠坑茶 。隽永持久 ，属睦州（今建德） ，色泽嫩绿．白毫显露，称“高山茶” 。干燥 、该县隋代为新安县，鸠坑毛尖除制绿茶外 ，鸠坑毛尖3克 。其气味芳香 ，饮之生津止渴 ，一般五泡还有极佳的茶香味 。